Cansiglio
Da oltre trent'anni, latte e formaggi secondo l'antica tradizione casearia dei monti tra Veneto e Friuli.

La terra e il cielo
Nelle Marche una cooperativa a fianco dei piccoli produttori offre un'ampia gamma di prodotti certificati.

Cascina bianca
Dal Piemonte, yogurt e dessert ottenuti con latte bio vengono realizzati con antichi metodi di lavorazione.

Aries
Nel cuore della pedemontana trevigiana, esperti pasticceri producono dolci buoni, rispettosi dell'uomo e dell'ambiente.

Antico Podere Bernardi
Dai colli bolognesi uno yogurt bio prodotto da un'azienda che utilizza ancora oggi i cavalli da tiro.

Terre di Sangiorgio
Antiche ricette per sughi eccellenti ottenuti solo dai pomodori biodinamici di primissima scelta.

La Capreria
Latte e foraggio sono alla base di formaggi di capra prodotti con sapienza nelle campagne vicentine.

Azienda agricola Morini
Da galline allevate con metodo biologico, le uova Morini garantiscono qualità, genuinità e sicurezza.

L'Antica Cucina
La tradizione della cucina romagnola sposa il biologico in prodotti da forno realizzati con antiche ricette.

Valverbe
Nelle valli del Monviso, dall'antica tradizione erboristica, una produzione di tisane ricche di principi naturali.

Fattoria Di Vaira
500 ettari di orti, vigneti, uliveti e stalle. In Molise un'azienda di sperimentazione, formazione e ospitalità.

Caseificio sociale Santa Rita
7 aziende sull'Appennino Modenese producono da 40 anni un Parmigiano Reggiano con metodi artigianali.